Ресторан «Ель»

Идеальное место для истинных ценителей природы, комфорта и хорошей кухни — вдали от городской суеты и с видом на Финский залив. Ресторан «Ель» расположился в полусотне километров от шумного Петербурга, на берегу Финского залива, поэтому из панорамных окон открывается потрясающий вид, а выйдя на террасу, можно почувствовать свежий морской бриз. Юные петербурженки признаются, что именно в таком месте хотели бы отметить свою свадьбу. В интерьере ресторана господствует классика: массивная кожаная мебель, полки с книгами и, конечно же, оригинальный круглый очаг в центре зала для еще большего тепла и уюта. Здесь будет комфортно чувствовать себя любой гость. Одинокий романтик может занять персональное кресло и любоваться закатом под бокал сухого, пары уютно разместятся за столиками около окна, для шумных дружеских компаний предусмотрены две отдельные зоны. Летом открывается терраса в сторону Финского залива. Кухней заведует шеф-повар с почти 30-летним стажем Вадим Воронкович. К приготовлению еды подходит основательно: если жарить мясо — то на открытом огне, на березовых поленьях; если печь пиццу — то только в настоящей итальянской дровяной печи. Еда в «Ели» не только вкусно, но и красиво: в подаче продумано все — от дольки черри до капельки соуса. Меню ресторана «Ель» достаточно обширно; акцент в нем сделан на классические блюда, среди которых «Цезарь», капрезе, жюльен, крылышки барбекю, лазанья, восемь видов пиццы. Есть и изюминки. Например, легкий микс-салат с клубникой и лососем под малиновым бальзамиком, салат из оленины с грушей и голубым сыром или аппетитные свиные ребрышки в ромово-медовой глазури. Кроме того, есть небольшое, но достойное гриль-меню, а ранним пташкам предложат несколько вариантов завтрака.