Ресторан «1001 ночь»

Ресторан восточной кухни у Дворцовой площади с роскошным интерьером, традиционными блюдами и шоу танцев живота 1001 ночь – большой ресторан восточной кухни на Миллионной улице в центре Санкт-Петербурга. Гостей угощают блюдами восточной кухни. На горячее подают цыпленка чкмерули, бугламу из белого амура на пару, ташкентский плов. На мангале жарят мясо на кости, шашлыки и люля-кебабы, рыбу. В разделе выпечки – хачапури, кубдари с рубленым мясом, лепешки чуду. На первое повара готовят известные восточные супы: харчо, лагман, хашламу. В качестве старта подают сациви с курицей, овощное рагу аджапсандал, жареный сулугуни. По будням гости могут заказать бизнес-ланч, а в выходные посетить бранчи. Интерьер ресторана напоминает роскошный восточный дворец. Сводчатые потолки украшает цветочная роспись, окна – разноцветные витражи. Пространство зонировано с помощью резных перегородок. Залы украшены скульптурами в нишах, традиционной посудой, расшитыми подушками, живыми растениями. Пространство обставлено торжественной мебелью светлых тонов. Есть отдельный VIP-зал на 12 персон. В 1001 ночи периодически устраивают вечера танцев живота и восточной музыки. Для маленьких гостей есть игровая комната, высокие стульчики и особое меню. Основу меню ресторана 1001 ночь составляют блюда восточной кухни. Гостям предлагают попробовать ташкентский плов и чахохбили. На открытом огне жарят мясо на кости, шашлыки и кебабы, рыбу. Большой выбор традиционной выпечки – хачапури, кубдари, лепешки чуду с разнообразными начинками. Также рекомендуем попробовать кололак – старинный армянский суп из свинины с говядиной и салат с телятиной и маринованным болгарским перцем. В качестве старта можно заказать мужожи – закуску из свиных ножек, дагестанские пельмени кюрзе, лобио по-имеретински. На сладкое подают пахлаву, домашнее варенье.