Ресторан Kroo Cafe

Семейный ресторан на Суворовском проспекте с блюдами французской кухни, собственной кондитерской и атмосферой Старой Европы Ресторан Kroo находится на пересечении Суворовского проспекта и 9-ой Советской улицы в центре Петербурга. Под руководством шефа Павла Дементьева (Claret, «Каникулы») тут готовят популярные французские блюда по домашним рецептам из локальных фермерских продуктов. В меню можно найти луковый суп, язычки ягненка с полбой, филе утки с пастернаком и брусникой, палтуса с рисом неро-венере и томатной пеной и гребешка с цветной капустой в сливочном соусе. Поклонникам итальянской кухни предлагают орзо с говяжьими хвостами, тальятелле с копченым лососем и вялеными томатами и равиоли с крабом. К столу можно заказать свежеиспеченный хлеб и пирожки с мясом или с капустой из собственной пекарни Kroo. Отлично дополнит обед или ужин бокал виноградного напитка из Старого или Нового Света. В пространстве Kroo создали атмосферу Старой Европы. Спокойную цветовую гамму дополнили яркими акцентами – алыми плюшевыми диванами, коврами с орнаментом, книгами в цветных обложках. Стены декорировали зеркалами и картинами. В темных шкафах расставили фарфоровую посуду и сувениры. Для обстановки выбрали современную и винтажную мебель. Днем в залах Kroo много естественного света благодаря панорамным окнам. За мягкое вечернее освещение отвечают большие абажуры и лампы в стиле ретро. При входе можно устроиться за компактными столиками напротив барной стойки и витрины с пирожными. Основные залы подходят для дружеских встреч и семейных обедов. Для камерных мероприятий обустроили элегантную гостиную с изящным камином. Для маленьких гостей предусмотрено специальное меню, есть игровая зона, регулярно проводят увлекательные мастер-классы. В течение всего дня действует меню завтраков с теплыми круассанами, ароматной шакшукой и пышными оладьями. В основе меню ресторана Kroo – домашние блюда во французских традициях. В качестве старта подают бриошь с крабом, тартин с говядиной и трюфельным кремом и тартар из тунца с фенхелем. К обеду варят тыквенный крем-суп и томатный суп с морепродуктами. Для основного курса готовят фаршированный перец, говяжьи щечки с гречотто, утку конфи с шукрутом, запеченную камбалу с оливками и томатами и аньолотти с кроликом и муссом из пармезана. На десерт рекомендуем нежный крем брюле или воздушную «Анну Павлову» из собственной кондитерской Kroo.