Ресторан «Шеф Маруся & Co»

Ресторан грузинской кухни на Английской набережной с авторскими блюдами от Марины Наумовой, обстановкой дворянской гостиной и видом на Неву Ресторан Шеф Маруся & Co находится на Английской набережной в пешей доступности от главных достопримечательностей Петербурга — Медного Всадника и Адмиралтейства. Из окон заведения открывается романтичный вид на Неву и Васильевский остров. Кухней ресторана руководит шеф-повар Марина Наумова. В основе меню — аутентичная грузинская кухня в авторском исполнении Марины Наумовой. Повара готовят харчо по-мегрельски с соусом из грецких орехов, обжаренные с травами и овощами язычки ягненка, тушеную в красном вине баранину с гранатом. Гостям предлагают восемь видов хачапури — по-аджарски и по-имеретински, из слоеного теста, с тархуном и с мацони. А отличным дополнением к блюдами станут виноградные напитки из Грузии. Интерьер ресторана напоминает дворянскую гостиную XIX века. Пространство оформлено в бежево-коричневой гамме. Для обстановки выбрали классические кресла и диваны, венецианские стулья, обитые бархатом, винтажные белые буфеты. Большие зеркала с элегантными резными рамами, хрустальные люстры, картины и белоснежные скатерти на столах создают торжественную атмосферу. Зал украшают живые растения и цветы. С летней террасы открывается вид на Английскую набережную и Неву. Меню ресторана Шеф Маруся & Co специализируется на блюдах традиционной грузинской кухни. В качестве закуски можно заказать пхали из шпината с орехами, рулеты из сыра сулугуни с соусом мацони и мятой или салат из шести сортов томатов с базиликом. Для основного курса рекомендуем фирменные щучьи котлеты от Марины Наумовой, цыпленка шкмерули в чесночном соусе и чахохбили из говядины с томатами. В разделе десертов обратите внимание на пахлаву, которая выпекается специально для гостя, штрудель с яблоком и корицей, а также сорбет, приготовленный при помощи азота.