Ресторан Noisy River

Музыкальный ресторан на «Садовой» с авторской европейской кухней, живописным видом на Фонтанку и концертами каждый день Ресторан Noisy River открыли в центре Петербурга на набережной реки Фонтанки у БДТ им. Г.А. Товстоногова. Здесь царит атмосфера респектабельного клуба, а по вечерам звучит блюз, джаз, латина и соул в исполнении известных музыкантов. В основе меню ресторана Noisy River – блюда европейской кухни с добавлением азиатской нотки. Повара готовят утиную грудку, маринованную по-азиатски с соусом хойсин, сочный рибай с картофелем айдахо и соусом аля лоренцио, филе лосося с наршарабом и спаржей и фетучини прошутто де фунги. Поклонникам выпечки предлагают более 10 видов пиццы, например, с пикантной пепперони или с камамбером и фруктами. На мангале жарят мясо: шашлык из баранины, свиную шейку и маринованную телятину. Интерьер ресторана Noisy River выдержан в стилистике джаз-клуба. Малый зал с контактной барной стойкой украсили изображением джаз-бэнда во всю стену, а спинки высоких черных стульев декорировали загадочными женскими лицами. Главный акцент основного зала – сцена, где каждый вечер с 20:15 выступают музыкальные коллективы. На бежевато-жемчужных стенах развесили картины и зеркала, в нишах расставили музыкальные инструменты и статуэтки певцов и гитаристов. Окна оформили шторами цвета морской волны. Посадочную зону обставили кофмортной мягкой мебелью в кофейных, лазурных и лиловых тонах. Для вечернего освещения выбрали классические люстры с хрустальными гроздьями, к которым подвесили золотистые диско-шары. Меню ресторана Noisy River предлагает авторские блюда европейской кухни. На закуску подают тартар из семги с горчичным мале, морские гребешки с крем-чизом и гравлакс из тунца. К обеду варят луковый суп и уху по-фински. На горячее предлагают утиную грудку с муссом из цветной капусты и грушей, каре ягненка с запеченным бананом, орешками и винным соусом, торнедо гранд шеф из трех видов мяса и равиоли с креветками и тархунно-сливочным соусом. На десерт рекомендуем попробовать нежный тирамису или ароматный вишневый штрудель.