Ресторан «Мангал & Гриль»

Семейный ресторан на набережной реки Фонтанки с блюдами кавказской кухни, атмосферой гостеприимного дома и живой музыкой Ресторан Мангал & Гриль находится на набережной реки Фонтанки в центре Петербурга. Это сетевое заведение. В основе меню Мангал & Гриль — блюда кавказской кухни. Повара готовят чашушули из тушеной говядины, оджахури из телятины и из свинины, хинкали с бараниной и с сыром сулугуни, саджи из мяса и овощей. На мангале жарят сочные шашлыки и люля, каре ягненка, стейк из свиной шеи. Отдельный раздел посвящен хачапури: их готовят по-аджарски и по-имеретински, с сыром и шпинатом, с грибами. Пространство ресторана Мангал & Гриль похоже на гостеприимный кавказский дом. Повсюду висят расписные тарелки и кухонная утварь, на деревянном стеллаже расставлены банки с соленьями. Одна из стен украшена рисунком с узнаваемым сюжетом: где-то в теплом краю девушки собирают виноград. Для гостей с детьми есть игровая комната. По выходным звучит живая музыка. В основе меню ресторана Мангал & Гриль — блюда кавказской кухни. Для начала можно заказать ассорти из пхали, жареные баклажаны с орехами и лобио. В разделе основных блюд обратите внимание на хинкали с говядиной, чкмерули из жареного цыпленка или «Салхино» из жареной свинины. Отличным дополнением к ужину станут пышные хачапури по-аджарски с грибами, а на компанию рекомендуем ассорти шашлыков из баранины.