Ресторан Muze Garden
Авторская, Европейская
О ресторане
- Авторская
- Европейская
- Авторская
Ресторан на территории Дома творчества композиторов в Репино с авторскими блюдами европейской кухни, интересной эноколлекцией и атмосферой загородного дома Ресторан Muze Garden находится на территории Дома творчества композиторов на Приморском шоссе в Репино. Заведение является частью загородного комплекса для отдыха. Меню Muze Garden предлагает блюда европейской кухни. На горячее подают щечки гатчинской говядины, половину цыпленка с молодой кукурузой, оленину с пюре из запеченного сельдерея. Поклонникам рыбных блюда понравятся гребешки с зеленым горошком и спаржей альденте, осьминог с салатом том ям, филе сибаса с пастой из овощей. Дополнить основное блюдо можно домашним пирогом с ягненком и тушеной капустой, риетом из утки и кролика с нежными булочками шу, питой с хумусом. В обширной винной карте сорта удобно разделили на тонкие и легкие, яркие и фруктовые, насыщенные и пряные. Muze Garden занимает первый этаж двухэтажного загородного комплекса. Просторный ресторан оформлен в современном стиле, лаконично и элегантно. Светлые стены контрастируют с темным деревянным полом и такими же декоративными панелями. Вдоль панорамных окон стоят деревянные столы с минималистичными стульями из белого пластика, а в центре зала — большие коммунальные столы и стулья с реечными спинками. В углу оборудована зону отдыха с резным комодом, кожаными креслами, кофейным столиком и книжным шкафом. В противоположной стороне зала установлен массивный камин, бежевые диваны и пухлые кресла с обивкой в виде «гусиной лапки». Пространство украшают цветочные композиции в прозрачных вазах, крупные постеры и дизайнерские статуэтки. В теплую погоду работает терраса. Меню ресторана Muze Garden — это коллекция блюд европейской кухни. Начать можно с большого овощного салата с фетой, запеченного баклажана с козьим сыром и пряной груши со свекольным муссом и горгонзолой. На горячее закажите оленину с пюре из запеченного сельдерея, нежные говяжьи щечки или гребешки с зеленым горошком. Дополните основное блюдо домашним пирогом с ягненком и тушеной капустой или риетом из утки и кролика с булочками шу. На десерт рекомендуем лимонный кекс с морковной сгущенкой и шоколадный трюфель ручной работы.
Заведение, занимающее первый этаж двухэтажного загородного комплекса, ранее бывшего Домом творчества композиторов. Основателем является Сюзанна Мусаева (Remedy Lab). В меню от шеф-повара Александра Спиридонова («Тартарбар») — европейская кухня с акцентом на свежие овощи, грибы и ягоды: щёчки гатчинской говядины, оленина с пюре из запечённого сельдерея и пирог с ягнёнком и тушёной капустой. Барная карта включает широкий выбор вин и классические коктейли, среди которых «Космополитен». Интерьер выполнен в современном минималистичном стиле с элементами элегантности: светлые стены контрастируют с тёмным деревянным полом и декоративными панелями, а пространство украшено цветочными композициями, дизайнерскими статуэтками и крупными постерами.
Галерея
Как добраться
п. Репино, Приморское ш., д. 471
Дополнительно
- Оценка внешнего источника
- 4.7
- Кухня
- Авторская,Европейская
- Средний чек
- 1800