Ресторан «Дом мясника»

Ресторан европейской кухни у Исаакиевского собора с мясными блюдами, премиальными стейками и лаконичным дизайнерским интерьером Дом мясника — стейк-хаус на Большой Морской улице. Заведение находится в нескольких шагах от главных достопримечательностей Петербурга: Исаакиевского собора, Адмиралтейства и Дворцовой площади. Главный специалитет Дома мясника — мясные блюда европейской кухни. Повара готовят говяжье ребро с пастой птитим, томленый свиной бок в медово-горчичной глазури, утиную грудку с цветной капустой и сычуаньским соусом. Подают стейки сухого вызревания, премиальные и альтернативные. Собирают бургеры с сочной котлетой из говядины или утки. На компанию можно заказать говяжьи ребра в соли на подушке из зелени, красного лука и томатов или нежный стейк шатобриан с перечным соусом. В барной карте собрана достойная коллекция сортов из Европы и Нового Света. Интерьер Дома мясника оформили современно и лаконично. Внутри — три зала общей вместимостью до 70 персон. Стены ресторана с отделкой кирпичом, штукатуркой и деревянными панелями сочетаются с лаконичной мебелью пастельных оттенков. Открытую кухню выполнили из фактурного темного дерева. Для декора использовали сухую пшеницу в кашпо: ей украсили подоконники и посадочную зону. Черные и белые светильники создают точечное освещение. Для маленьких гостей приготовили наборы для рисования. Меню ресторана Дом мясника основано на блюдах европейской кухни. Начните знакомство с салата из свежих овощей с кинзой и лаймовой заправкой, брускетты с вялеными томатами и ростбифом, паштета из печени индейки с вареньем из лесных ягод и фундуком. Для основного курса рекомендуем каре ягненка с овощами гриль, томленый свиной бок в медово-горчичной глазури или говяжье ребро с пастой птитим. Также обратите внимание на стейки: премиальные, альтернативные или сухого вызревания. Из десертов нам нравятся блинчики с апельсиновым соусом и мороженым и баскский чизкейк.