Ресторан Bao Box

Азиатское бистро с аутентичными блюдами, фирменными бао и минималистичным интерьером, вдохновленным эстетикой Азии Bao Box – азиатское бистро в ЖК Legenda на Яхтенной улице в районе станции метро «Беговая». Это одно из трех заведений сети. Гастрономическую концепцию развивает шеф-повар Раиль Ситдиков. Гостям бистро Bao Box предлагают попробовать экзотические азиатские блюда. Повара готовят лапшу с маринованной говядиной, брокколи и соусом из черных бобов, донбури с хрустящей свининой тонкацу, рисом, пикантной кимчи и пряным соусом, рамен с томленой говядиной и том-ям с морепродуктами. В бао, пышные булочки собственного производства, кладут говядину и курицу, лепят гедза с сочной мясной начинкой, для фанатов Японии делают роллы с лососем и свежим манго, с креветкой и угрем. За баром наливают пенное из Китая и лимонады с экзотическими вкусами. Двухуровневое пространство Bao Box оформлено стильно и по-азиатски лаконично. Тут большие окна в пол, пастельная палитра, дерево и зеркала. По залу расставили мягкую мебель из бежевого велюра, локации разделили тонкими деревянными перегородками. В качестве акцентов – красные китайские фонарики, постеры в японском стиле и неоновые вывески. Меню бистро Bao Box посвящено кухне Азии. Начать знакомство рекомендуем с салата с тунцом, мандарином и маринованным яйцом, салата с угрем, чукой и ледяным грибом или цветной капусты с кремом из тофу и нори. В обед попробуйте рамен с томленой говядиной или том-ям с морепродуктами Для основного курса закажите лапшу с нежной утиной грудкой, грибами эринги и хрустящим салатом, бао с говядиной или ролл с опаленным лососем и кремом из авокадо. В разделе с десертами обратите внимание на лаймовый чизкейк и моти с манго.