Ресторан «Евгенич»

Караоке-бар Сергея Жукова в духе советской рюмочной с домашней кухней, линейкой фирменных крепких напитков и музыкальными квартирниками с хитами 80-х и 90-х Евгенич – рюмочная на улице Рубинштейна в шаговой доступности от станции метро «Достоевская». Это часть сетевого проекта, принадлежащего популярному музыканту и шоумену Сергею Жукову. Днем заведение работает в формате бистро, вечером это рюмочная с квартирниками, а по выходным – диско-бар. Гастрономическая концепция Евгенича строится вокруг советской домашней кухни. В меню – бутерброды с килькой, домашние соленья и сало, «Селедка под шубой» и «Оливье». Для гостей жарят на открытом огне свиную шею и люля из говядины, предлагают сосиски с пюре и макароны с котлетой, лепят пельмени по ГОСТу и вареники с картошкой, делают фирменные чебуреки с сочной мясной начинкой и с сыром и яйцом. Для компаний есть сеты – «Ялта-80» с шашлыками и «Заводской» с чебуреками и пенным. Фишка барной карты – линейка авторских крепких напитков из 25 образцов. В Евгениче создали интерьер советской квартиры конца 80-х: ковры на стенах, винтажная мебель, занавески из ситца, коллекция старой техники и постеров. По залам развесили гитары, стойку бара сделали из вишневого дерева, одну из зон оформили как кухню: сделали светильники из кастрюль, столы застелили скатертями «в горошек», расставили холодильники и кухонные буфеты. Со вторника по четверг в Евгениче устраивают вечеринки с караоке и дискотеками, а с пятницы по субботу – квартирники с ведущими, диджеями и музыкой 80-х и 90-х. Меню рюмочной Евгенич предлагает домашние блюда советской кухни. Начните знакомство с винегрета с килькой, бутерброда с икрой или рулетиков из ветчины. Пообедать можно борщом с говядиной или ароматным куриным бульоном. В качестве основного блюда рекомендуем заказать мясную скоблянку, пельмени с курицей или стейк из красной рыбы. В разделе с десертами нам нравятся торт «Полено» и яблочный пирог.