Ресторан «Антресоль и перец»

Оригинальный ресторан с блюдами европейской кухни, богемной обстановкой и стендап-шоу каждый день Антресоль и перец – ресторан на улице Марата в двух шагах от станции метро «Маяковская» в историческом центре Петербурга. В меню ресторана Антресоль и перец – современная кухня с акцентом на европейские блюда. Повара готовят бифштексы с соусом винный демиглас и дорадо в соусе наполи со стручковой фасолью, жарят сочные стейки мачете, для фанатов стритфуда делают бургеры с перцем чипотле и перечный тако с рваной говядиной, поклонникам Италии подают пасту с сыром страчателла, с трюфельным маслом и грибным соусом. В Антресоль и перец создали атмосферу закрытого клуба. Внутри – темные оттенки в палитре, обилие натурального дерева, высокие потолки с цветными витражами, лаконичные колонны, венские стулья, изящная мягкая мебель в классическом стиле и столы с гнутыми ножками. Пространство заполнили винтажными предметами и антиквариатом: под потолком закрепили глобусы и роскошные хрустальные люстры, расставили скульптуры в античном стиле, столики со стопкой книг вместо ножек, старинные велосипеды, на стенах развесили живописные картины. Каждый день в Антресоль и перец устраивают стендап-шоу. Меню ресторана Антресоль и перец составили из блюд европейской кухни. Начните знакомство с зеленого салата с артишоками, брокколи и яйцом пашот, салата с форелью слабой соли и оливками каламата или классического тартара с пивным хлебом. Для основного курса закажите фокаччу с рваной говядиной, цыпленка корнишон со свежими овощами или щучью котлету с картофельным пюре и грибным соусом. Из десертов наши фавориты – брауни с ванильным кремом и солёной карамелью и шоколадный торт.